কুদরাতি প্রিমিয়াম দেশি বুটের ডাল (Chola Dal Premium) বাংলাদেশে খাঁটি ও পুষ্টিকর ছোলা ডাল খুঁজছেন যারা, তাদের জন্য একটি বিশ্বস্ত পছন্দ। বাছাইকৃত মানের এই ১০০% প্রাকৃতিক ও বিশুদ্ধ ছোলা ডাল প্রোটিন, ফাইবার ও প্রয়োজনীয় খনিজে সমৃদ্ধ, যা শরীরে শক্তি যোগায় এবং দীর্ঘসময় পেট ভরা রাখতে সহায়তা করে। ভুনা, ডাল বা বিভিন্ন রান্নায় এটি সহজেই ব্যবহার করা যায়, যা প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় পুষ্টির ভারসাম্য এনে দেয়। ১ কেজি ফুড গ্রেড প্যাকে আমরা সরাসরি গ্রাহকের কাছে পৌঁছে দিচ্ছি, যা নিরাপদ সংরক্ষণ ও দৈনন্দিন ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত।
✅ Delivery ঢাকার ভিতরে: 70 টাকা /-
✅ Delivery ঢাকার বাইরে: 120 টাকাতে /-
✅ Delivery Charge: ২০০০+ শপিং এ ফ্রি
✅ Product হাতে পেয়ে মূল্য পরিশোধ।
✅ Product পছন্দ না হলে সাথে সাথেই Return এর সুযোগ।
✅ Order Confirmation এর ০২-০৪ দিনের ভিতর ডেলিভারী।
✅ Video Review দেখে Product এর Quality সম্পর্কে নিশ্চিত হওয়া।
কুদরাতি প্রিমিয়াম বুটের ডাল-আস্ত (Kudrati Premium Whole Chickpeas) সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক ও বিশুদ্ধভাবে সংগ্রহ করা আস্ত ছোলা বুট। এতে কোনো কৃত্রিম রং, সংরক্ষণকারী বা রাসায়নিক ব্যবহার করা হয়নি।
Ingredients (উপাদান):
Flavour (স্বাদ):
Usage (ব্যবহার ও উপকারিতা):
Cooking/Usage Instructions
কুদরাতি প্রিমিয়াম বুটের ডাল-আস্ত (Kudrati Premium Peeled Whole Chickpeas) রান্নার আগে ভালোভাবে ধুয়ে নিন এবং প্রয়োজন অনুযায়ী ৩০–৪৫ মিনিট পানিতে ভিজিয়ে রাখুন। এতে রান্না দ্রুত হয় ও স্বাদ আরও মোলায়েম হয়।
ব্যবহারের উপায়:
রান্নার সময় প্রয়োজন অনুযায়ী মসলা ব্যবহার করুন। সকালে পরোটা/রুটির সাথে কিংবা দুপুর-রাতের ভাতের সাথে এই ডাল হবে একদম উপযুক্ত।
কুদরাতি প্রিমিয়াম বুটের ডাল-আস্ত (Kudrati Premium Peeled Whole Chickpeas) দীর্ঘদিন ভালো রাখতে কিছু সহজ নিয়ম মেনে চলা প্রয়োজন।
কুদরাতি প্রিমিয়াম বুটের ডাল-আস্ত (Kudrati Premium Peeled Whole Chickpeas) – রান্নার রেসিপি
১. ডাল চচ্চড়ি
উপকরণ:
কুদরাতি প্রিমিয়াম বুটের ডাল-আস্ত – ১ কাপ
পেঁয়াজ কুচি – ½ কাপ
কাঁচা মরিচ – ৩–৪টি
সরিষার তেল – ২ টেবিল চামচ
লবণ – স্বাদমতো
প্রস্তুত প্রণালী:
১. ডাল ৩০ মিনিট ভিজিয়ে নিয়ে সেদ্ধ করুন।
২. প্যানে তেল গরম করে পেঁয়াজ ভাজুন।
৩. সেদ্ধ ডাল, কাঁচা মরিচ ও লবণ দিয়ে ভালোভাবে নেড়ে চচ্চড়ি তৈরি করুন।
সকালের নাশতায় রুটি বা পরোটার সাথে খেতে অসাধারণ।
২. বুটের ডাল ভুনা
উপকরণ:
ডাল – ১ কাপ
পেঁয়াজ, আদা, রসুন বাটা – ২ টেবিল চামচ
গুঁড়া মশলা – ১ চা চামচ
তেল – ২ টেবিল চামচ
লবণ – স্বাদমতো
প্রস্তুত প্রণালী:
১. ডাল সেদ্ধ করে আলাদা রাখুন।
২. তেলে মশলা ভেজে তাতে ডাল দিন।
৩. অল্প আঁচে নেড়েচেড়ে ভুনা তৈরি করুন।
পরোটা ও লুচির সাথে ভীষণ সুস্বাদু।
৩. বুটের ডাল-ডিম কারি
উপকরণ:
ডাল – ১ কাপ
সেদ্ধ ডিম – ২–৩টি
পেঁয়াজ, রসুন, আদা বাটা – ২ টেবিল চামচ
টমেটো – ১টি (কুচি)
মশলা – স্বাদমতো
তেল – ৩ টেবিল চামচ
প্রস্তুত প্রণালী:
১. ডাল সেদ্ধ করে আলাদা রাখুন।
২. তেলে পেঁয়াজ, রসুন, টমেটো ও মশলা ভেজে নিন।
৩. ডিম ও ডাল একসাথে দিয়ে ঝোল তৈরি করুন।
ভাত বা রুটির সাথে দারুণ জমে।
৪. ডাল-গোস্ত
উপকরণ:
ডাল – ১ কাপ
গরু বা খাসির মাংস – ২৫০ গ্রাম
আদা-রসুন বাটা – ২ চা চামচ
পেঁয়াজ কুচি – ½ কাপ
মশলা – স্বাদমতো
তেল – ৪ টেবিল চামচ
প্রস্তুত প্রণালী:
১. মাংস মশলা দিয়ে ভুনে নিন।
২. আলাদা করে ডাল সিদ্ধ করে নিন।
৩. দুটো একসাথে মিশিয়ে ঝোল তৈরি করুন।
দুপুর বা রাতের খাবারে ভাতের সাথে অসাধারণ কম্বিনেশন।
৫. বুটের ডালের হালুয়া
উপকরণ:
ডাল – ১ কাপ (রাতভর ভিজিয়ে নরম করে নিন)
ঘি – ½ কাপ
দুধ – ১ কাপ
চিনি – ¾ কাপ
এলাচ – ২–৩টি
কাজু ও কিসমিস – ইচ্ছামতো
প্রস্তুত প্রণালী:
১. ডাল ব্লেন্ড করে পেস্ট বানান।
২. ঘিতে ডাল ভালোভাবে নাড়াচাড়া করুন যতক্ষণ না সুবাস আসে।
৩. দুধ ও চিনি দিয়ে নেড়ে ঘন করুন।
৪. শেষে এলাচ, কাজু ও কিসমিস দিন।
ঐতিহ্যবাহী মিষ্টি, যা বিশেষ অনুষ্ঠানে পরিবেশনের জন্য উপযুক্ত।
কুদরাতি প্রিমিয়াম বুটের ডাল-আস্ত (Kudrati Premium Peeled Whole Chickpeas) বহুমুখী ব্যবহারযোগ্য, যা নানান খাবারের সাথে মানিয়ে যায়।
ঐতিহ্যবাহী ও আধুনিক উভয় রান্নাতেই কুদরাতি প্রিমিয়াম বুটের ডাল-আস্ত সহজেই মানিয়ে যায়।
Select a category to view subcategories