Home About us Contact Us
কুদরাতি প্রিমিয়াম কালো গোলমরিচ (Black Pepper) 100g

কুদরাতি প্রিমিয়াম কালো গোলমরিচ (Black Pepper) 100g

250.00৳

Availability : In Stock (4 items)

বাংলাদেশের সেরা, খাঁটি ও প্রাকৃতিক প্রিমিয়াম কালো গোলমরিচ

কুদরাতি প্রিমিয়াম কালো গোলমরিচ (Black Pepper) বাংলাদেশে খাঁটি ও প্রাকৃতিক মসলা খুঁজছেন যারা, তাদের জন্য একটি বিশ্বস্ত পছন্দ। মানসম্মত গোলমরিচ গাছের শুকনো ফল থেকে সংগ্রহ করা এই প্রিমিয়াম ব্ল্যাক পেপার খাবারে ঝাঁজ ও প্রাকৃতিক সুগন্ধ যোগ করে, যা রান্নার স্বাদকে আরও সমৃদ্ধ করে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল গুণে ভরপুর এই মসলা হজমে সহায়তা করে এবং সর্দি-কাশি উপশমে সহায়ক হিসেবে পরিচিত। প্রতিদিনের রান্না ও স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাসে এটি একটি প্রয়োজনীয় উপাদান। ১০০ গ্রাম ফুড গ্রেড প্যাকে আমরা সরাসরি গ্রাহকের কাছে পৌঁছে দিচ্ছি, যা নিরাপদ সংরক্ষণ ও দীর্ঘদিন ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত।

বিস্তারিত
Ordered Order Ready Delivered

✅ Delivery ঢাকার ভিতরে: 70 টাকা /-

✅ Delivery ঢাকার বাইরে: 120 টাকাতে /-

✅ Delivery Charge: ২০০০+ শপিং এ ফ্রি

✅ Product হাতে পেয়ে মূল্য পরিশোধ।

✅ Product পছন্দ না হলে সাথে সাথেই Return এর সুযোগ।

✅ Order Confirmation এর ০২-০৪ দিনের ভিতর ডেলিভারী।

✅ Video Review দেখে Product এর Quality সম্পর্কে নিশ্চিত হওয়া।

এই পণ্য সম্পর্কে আপনার মূল্যবান মতামত লিখুন
Bad(1/5)
So-so(2/5)
ok(3/5)
Good(4/5)
Better(5/5)

Product Description

কুদরাতি প্রিমিয়াম কালো গোলমরিচ – প্রাকৃতিক স্বাদ ও স্বাস্থ্যরক্ষার চাবিকাঠি

উপাদান (Ingredients)

কালো গোলমরিচ হলো Piper nigrum উদ্ভিদের শুকনো ও অপরিপক্ক ফল। এটি সম্পূর্ণ প্রাকৃতিকভাবে সংগ্রহ ও প্রক্রিয়াজাত করা হয় যাতে এর প্রাকৃতিক গুণাগুণ অক্ষুণ্ণ থাকে।

স্বাদ ও ঘ্রাণ (Flavour & Aroma)

  • স্বাদ: ঝাঁঝালো, তীব্র ও কিছুটা ঝাল – যা যে কোনো খাবারে আনে উমদা স্বাদের ছোঁয়া।
  • ঘ্রাণ: উগ্র ও তীক্ষ্ণ, যা রান্নার ঘ্রাণে গভীরতা ও আকর্ষণ বাড়ায়।
  • মূল উপাদান: Piperine – যা এর স্বাদ ও ঔষধি গুণের মূল উৎস।

ব্যবহার (Usage)

  • রান্নায়: তরকারি, মাছ, মাংস, ডিম, খিচুড়ি, স্যুপ ও সালাদে ব্যবহৃত হয়। আস্ত বা গুঁড়ো অবস্থায় ব্যবহার করা যায়। তাজা গুঁড়ো করা গোলমরিচের স্বাদ সবচেয়ে উৎকৃষ্ট।
  • ঔষধি ব্যবহার: হজমে সহায়তা করে, গ্যাস ও বদহজম কমায়, ঠান্ডা-কাশিতে উপকারী, শরীর গরম রাখে ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
  • অন্যান্য ব্যবহার: আয়ুর্বেদিক ও ইউনানি চিকিৎসায় ব্যবহৃত, কখনো কখনো প্রাকৃতিক ত্বক পরিচর্যায়ও ব্যবহার হয়।

সতর্কতা (Caution)

  • মাত্রাতিরিক্ত সেবনে অম্বল বা পেটে জ্বালাপোড়া হতে পারে।
  • শিশুদের ক্ষেত্রে চিকিৎসকের পরামর্শে ব্যবহার করুন।

কুদরাতি প্রিমিয়াম কালো গোলমরিচ – রান্নার রেসিপি (Cooking Recipes)

  1. কালো গোলমরিচ চিকেন (Black Pepper Chicken)
    উপকরণ: মুরগির মাংস ৫০০ গ্রাম, গোলমরিচ গুঁড়া ১.৫ চা চামচ, পেঁয়াজ ২টি, আদা-রসুন বাটা ১ চা চামচ করে, দই ২ টেবিল চামচ, লবণ স্বাদমতো, তেল ৩ টেবিল চামচ।
    প্রণালী: মেরিনেট করে ৩০ মিনিট রেখে পেঁয়াজ ভেজে মুরগি দিন। শেষে বাকি গোলমরিচ ছড়িয়ে ভাত বা পরোটার সঙ্গে পরিবেশন করুন।
  2. কালো গোলমরিচ গরুর মাংস
    উপকরণ: গরুর মাংস ৫০০ গ্রাম, গোলমরিচ গুঁড়া ১ চা চামচ, আদা-রসুন বাটা ২ চা চামচ, পেঁয়াজ ২টি, টক দই ৩ টেবিল চামচ, লবণ, তেল ৪ টেবিল চামচ।
    প্রণালী: মসলা ও দইয়ে মেরিনেট করে ১ ঘণ্টা রাখুন। তেলে পেঁয়াজ ভেজে মাংস দিন ও নরম হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। শেষে গোলমরিচ ছিটিয়ে দিন।
  3. কালো গোলমরিচ খাসির মাংস
    উপকরণ: খাসির মাংস ৫০০ গ্রাম, গোলমরিচ ১ চা চামচ, দই ৩ টেবিল চামচ, আদা-রসুন বাটা ১ টেবিল চামচ করে, পেঁয়াজ ২টি, লবণ, তেল ৪ টেবিল চামচ।
    প্রণালী: মেরিনেট করে ১ ঘণ্টা রাখুন, পেঁয়াজ ভেজে মাংস দিন, পানি দিয়ে নরম করুন। শেষে গোলমরিচ ছিটিয়ে পরিবেশন করুন।
  4. কালো গোলমরিচ মাছ ভুনা
    উপকরণ: রুই বা কাতলা মাছ ৪ টুকরা, গোলমরিচ ১ চা চামচ, আদা-রসুন বাটা ১ চা চামচ, পেঁয়াজ ১টি, লবণ, হলুদ, তেল ৩ টেবিল চামচ।
    প্রণালী: মাছ ভেজে তুলে রেখে একই তেলে মশলা ভেজে মাছ দিন ও ৫–৭ মিনিট রান্না করুন।
  5. কালো গোলমরিচ রোস্ট পোলাও
    উপকরণ: বাসমতি চাল ২ কাপ, মুরগি ৫০০ গ্রাম, গোলমরিচ ১ চা চামচ, দই ৩ টেবিল চামচ, পেঁয়াজ ২টি, গরম মসলা, ঘি ৩ টেবিল চামচ, লবণ।
    প্রণালী: মুরগি মেরিনেট করে পেঁয়াজ ও মসলা ভেজে ভুনে নিন। চাল ও পানি যোগ করে ঢেকে রান্না করুন যতক্ষণ না তেল ওপরে ওঠে।
  6. কালো গোলমরিচ কাচ্চি বিরিয়ানি
    উপকরণ: খাসির মাংস ১ কেজি, চাল ৫০০ গ্রাম, গোলমরিচ ১.৫ চা চামচ, দই ১ কাপ, আদা-রসুন বাটা ২ টেবিল চামচ, পেঁয়াজ বেরেস্তা ½ কাপ, গরম মসলা, ঘি ৪ টেবিল চামচ।
    প্রণালী: মেরিনেট করা মাংস ও আধসিদ্ধ চাল স্তরে স্তরে দিন, ঘি ও বেরেস্তা ছিটিয়ে কম আঁচে ৪৫–৫০ মিনিট দমে রান্না করুন।
  7. কালো গোলমরিচ বোরহানি
    উপকরণ: টক দই ১ কাপ, পানি ½ কাপ, পুদিনা ২ টেবিল চামচ, ধনেপাতা ১ টেবিল চামচ, গোলমরিচ ½ চা চামচ, জিরা গুঁড়া ½ চা চামচ, লবণ, লেবুর রস ১ টেবিল চামচ।
    প্রণালী: সব উপকরণ ব্লেন্ড করে ঠান্ডা পরিবেশন করুন। কাচ্চি বা বিরিয়ানির সঙ্গে আদর্শ পানীয়।

Pairing Suggestions – কুদরাতি প্রিমিয়াম কালো গোলমরিচ

  • মাংসের পদ: গরু, খাসি বা মুরগির ঝোল ও রোস্টে অতুলনীয় স্বাদ আনে – যেমন বিফ স্টেক বা খাসির রেজালা।
  • সুপ ও স্টু: চিকেন ক্লিয়ার সুপ, সবজি স্টু বা দুধের সুপে উষ্ণতা ও ঘ্রাণ যোগ করে।
  • ডিম ও ব্রেকফাস্ট: পোচ বা অমলেটে হালকা গুঁড়ো গোলমরিচ অতিরিক্ত স্বাদ এনে দেয়।
  • স্যালাড ও ড্রেসিং: কিউকম্বার টমেটো স্যালাডে বা হানি-মাস্টার্ড ড্রেসিংয়ে ট্যাংকি ফ্লেভার বাড়ায়।
  • ফ্রাইড রাইস ও খিচুড়ি: মোগলাই বা ঝাল ভুনা খিচুড়িতে সামান্য গোলমরিচ দিন অনন্য স্বাদের জন্য।
  • চা ও হালকা পানীয়: আদা ও গোলমরিচের চা ঠান্ডা-কাশিতে উপকারী; মশলা চায়ের অন্যতম উপাদান হিসেবেও উপযোগী।
৳2000 কিনলে ফ্রি ডেলিভারি পাবেন!
0
কার্ট
লোড হচ্ছে...

Categories

Loading categories...

Select a category to view subcategories