Home About us Contact Us
কুদরাতি প্রিমিয়াম ইরাণি জিরা (Cumin Premium) 500g

কুদরাতি প্রিমিয়াম ইরাণি জিরা (Cumin Premium) 500g

700.00৳

Availability : In Stock (4 items)

বাংলাদেশের সেরা ও প্রাকৃতিক প্রিমিয়াম ইরাণি জিরা

কুদরাতি প্রিমিয়াম ইরাণি জিরা (Cumin Premium) বাংলাদেশে খাঁটি ও সুগন্ধি জিরা খুঁজছেন যারা, তাদের জন্য একটি বিশ্বস্ত পছন্দ। ইরান থেকে আমদানি করা এই বাছাইকৃত প্রাকৃতিক জিরা তার তীব্র ঘ্রাণ ও সমৃদ্ধ স্বাদের জন্য বিশেষভাবে জনপ্রিয়, যা রান্নায় অনন্য স্বাদ ও সুগন্ধ যোগ করে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে ভরপুর এই জিরা হজমে সহায়তা করে এবং শরীরকে সতেজ রাখতে ভূমিকা রাখে। প্রতিদিনের রান্নায় এটি একটি অপরিহার্য মসলা হিসেবে ব্যবহৃত হয়। ৫০০ গ্রাম ফুড গ্রেড প্যাকে আমরা সরাসরি গ্রাহকের কাছে পৌঁছে দিচ্ছি, যা নিরাপদ সংরক্ষণ ও দৈনন্দিন ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত।

বিস্তারিত
Ordered Order Ready Delivered

✅ Delivery ঢাকার ভিতরে: 70 টাকা /-

✅ Delivery ঢাকার বাইরে: 120 টাকাতে /-

✅ Delivery Charge: ২০০০+ শপিং এ ফ্রি

✅ Product হাতে পেয়ে মূল্য পরিশোধ।

✅ Product পছন্দ না হলে সাথে সাথেই Return এর সুযোগ।

✅ Order Confirmation এর ০২-০৪ দিনের ভিতর ডেলিভারী।

✅ Video Review দেখে Product এর Quality সম্পর্কে নিশ্চিত হওয়া।

এই পণ্য সম্পর্কে আপনার মূল্যবান মতামত লিখুন
Bad(1/5)
So-so(2/5)
ok(3/5)
Good(4/5)
Better(5/5)

Product Description

কুদরাতি প্রিমিয়াম জিরা (Kudrati Premium Cumin) – বিস্তারিত বর্ণনা

উপাদানসমূহ (Ingredients)

কুদরাতি প্রিমিয়াম জিরা হলো Cuminum cyminum উদ্ভিদের শুকনো বীজ থেকে তৈরি এক প্রাকৃতিক মসলা। এতে রয়েছে:

  • Cuminaldehyde (প্রধান গন্ধদায়ক উপাদান)
  • ভিটামিন A, C, E
  • আয়রন, ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম
  • অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট
  • ডায়েটারি ফাইবার
  • অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি ও অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল উপাদান

স্বাদ ও ঘ্রাণ (Flavour & Aroma)

  • উষ্ণ, হালকা তিক্ত ও মশলাদার স্বাদ
  • খাবারে গভীর, মাটির মতো এবং রোস্টেড টোন যুক্ত করে
  • ভাজা জিরা আরও তীব্র ঘ্রাণ ও স্বাদ দেয়
  • অল্প পরিমাণেও এটি পুরো রান্নায় সুগন্ধ ছড়িয়ে দেয়

ব্যবহার (Usage)

  • রান্নায়: ডাল, সবজি, মাংস, খিচুড়ি, রায়তা, স্যুপ ও চাটে ব্যবহার করুন। তেলে ফোড়ন দিয়ে ঘ্রাণ বাড়ান।
  • হজমে সহায়ক: জিরা পানি হজমে সহায়ক, গ্যাস্ট্রিক ও বদহজমে উপকারী; খালি পেটে পান করলে ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
  • ঔষধি গুণাগুণ: জ্বর, সর্দি, কাশি ও শ্বাসকষ্টে আরাম দেয়; আয়ুর্বেদিক চিকিৎসায় বহুল ব্যবহৃত।
  • ত্বক ও রূপচর্চায়: অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল গুণে হারবাল ফেসপ্যাক বা স্ক্রাবে ব্যবহার করা যায়।

কুদরাতি প্রিমিয়াম জিরা শুধু রান্নার মসলা নয়, এটি এক প্রাকৃতিক ভেষজ উপাদান যা স্বাদ, গন্ধ ও স্বাস্থ্যের জন্য অপরিহার্য।

Cooking Recipes

  1. জিরা খাসির রেজালা
    খাসির মাংস 500 গ্রাম, কুদরাতি জিরা 1 চা চামচ, দই আধা কাপ, আদা-রসুন বাটা 1 টেবিল চামচ, ঘি 3 টেবিল চামচ।
    মাংস মেরিনেট করে ঘি-তে রান্না করুন এবং শেষে জিরা গুঁড়া ছিটিয়ে পরিবেশন করুন।
  2. জিরা পোলাও
    বাসমতি চাল 2 কাপ, জিরা 1 চা চামচ, ঘি 3 টেবিল চামচ, পেঁয়াজ 1টি, দারুচিনি ও এলাচ পরিমাণমতো।
    ঘি গরম করে জিরা ফোড়ন দিন, চাল ও পানি যোগ করে রান্না করুন।
  3. জিরা-দারুচিনি কাচ্চি বিরিয়ানি
    খাসির মাংস 1 কেজি, চাল 500 গ্রাম, জিরা 1 চা চামচ, দই 1 কাপ, আদা-রসুন বাটা 2 টেবিল চামচ।
    মাংস মেরিনেট করে আধসিদ্ধ চালের সঙ্গে স্তর করুন এবং 45 মিনিট দমে রান্না করুন।
  4. জিরা আলু ভাজি
    আলু 4টি, জিরা আধা চা চামচ, শুকনো মরিচ 1টি, তেল 2 টেবিল চামচ।
    তেলে জিরা ফোড়ন দিয়ে আলু ও লবণ দিয়ে ভাজুন যতক্ষণ না সোনালি হয়।
  5. জিরা বোরহানি
    টক দই 1 কাপ, পানি আধা কাপ, জিরা 1 চা চামচ (ভাজা ও গুঁড়া), ধনেপাতা ও পুদিনা কুচি, লবণ ও লেবুর রস।
    সব উপকরণ ব্লেন্ড করে ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন।
  6. জিরা চা
    পানি 2 কাপ, জিরা 1 চা চামচ, আদা আধা চা চামচ, মধু ঐচ্ছিক।
    পানি ফুটিয়ে জিরা-আদা দিন, ছেঁকে মধু মেশান। এটি হজমে সহায়ক।
  7. জিরা ডাল ভুনা
    মসুর ডাল 1 কাপ, জিরা আধা চা চামচ, পেঁয়াজ 1টি, রসুন বাটা আধা চা চামচ।
    জিরা ফোড়ন দিয়ে পেঁয়াজ ও রসুন ভেজে ডাল যোগ করে ভুনে নিন।

Pairing Suggestions (যে খাবারের সঙ্গে ভালো মানায়)

  • সবজি ও ডাল: মসুর, মুগ, চানা ডালের ফোড়নে; আলু, বেগুন, করলা, লাউয়ের তরকারিতে।
  • মাংস ও মাছ: গরু, খাসি, চিকেন কারি বা ফিশ কারিতে হালকা গুঁড়া জিরা।
  • ভাত জাতীয় পদ: জিরা ভাত, তেহারি, বিরিয়ানি ও খিচুড়িতে সুগন্ধ বৃদ্ধিতে।
  • দই ও চাট: রায়তা, চাট, ফুচকা বা শরবতে ভাজা জিরার গুঁড়া যোগ করুন।
  • হেলদি ড্রিংকস: জিরা পানি, লেবু-জিরা জল বা জিরা চা হজমে উপকারী।

💡 টিপস: কুদরাতি প্রিমিয়াম জিরা সবসময় কম আঁচে ভাজুন যাতে পোড়ে না। ভাজা জিরা গুঁড়া আলাদা করে সংরক্ষণ করলে এটি দ্রুত নানা রেসিপিতে ব্যবহার করা যায়।

৳2000 কিনলে ফ্রি ডেলিভারি পাবেন!
0
কার্ট
লোড হচ্ছে...

Categories

Loading categories...

Select a category to view subcategories