Home About us Contact Us
কুদরাতি প্রিমিয়াম শাহী মশলা (Shahi Spice Blend) 500g

কুদরাতি প্রিমিয়াম শাহী মশলা (Shahi Spice Blend) 500g

1200.00৳

Availability : In Stock (4 items)

বাংলাদেশের সেরা শাহী মশলা

কুদরাতি প্রিমিয়াম শাহী মশলা (Shahi Spice Blend) বাংলাদেশে খাঁটি ও সুগন্ধি মশলার মিশ্রণ খুঁজছেন যারা, তাদের জন্য একটি বিশ্বস্ত ও প্রিমিয়াম পছন্দ। দারুচিনি, এলাচ, লবঙ্গ, জয়ফল, জিরা ও ধনে দিয়ে বাছাইকৃতভাবে প্রস্তুত এই ১০০% প্রাকৃতিক স্পাইস ব্লেন্ড আপনার রান্নায় আনে আসল শাহী স্বাদ ও ঐতিহ্যের ছোঁয়া। কারি, বিরিয়ানি, কাবাব বা বিশেষ পদে এটি যোগ করে রাজকীয় সুবাস ও সমৃদ্ধ স্বাদ, যা প্রতিটি খাবারকে করে তোলে আরও আকর্ষণীয়। ৫০০ গ্রাম ফুড গ্রেড প্যাকে আমরা সরাসরি গ্রাহকের কাছে পৌঁছে দিচ্ছি, যা নিরাপদ সংরক্ষণ ও দৈনন্দিন ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত। কুদরাতি শাহী মশলা — প্রতিদিনের রান্নায় রাজকীয় স্বাদের আসল রহস্য।

বিস্তারিত
Ordered Order Ready Delivered

✅ Delivery ঢাকার ভিতরে: 70 টাকা /-

✅ Delivery ঢাকার বাইরে: 120 টাকাতে /-

✅ Delivery Charge: ২০০০+ শপিং এ ফ্রি

✅ Product হাতে পেয়ে মূল্য পরিশোধ।

✅ Product পছন্দ না হলে সাথে সাথেই Return এর সুযোগ।

✅ Order Confirmation এর ০২-০৪ দিনের ভিতর ডেলিভারী।

✅ Video Review দেখে Product এর Quality সম্পর্কে নিশ্চিত হওয়া।

এই পণ্য সম্পর্কে আপনার মূল্যবান মতামত লিখুন
Bad(1/5)
So-so(2/5)
ok(3/5)
Good(4/5)
Better(5/5)

Product Description

কুদরাতি শাহী মশলা (Kudrati Shahi Masala)

কুদরাতি শাহী মশলা একটি নিখুঁতভাবে ভারসাম্যপূর্ণ মশলার মিশ্রণ, যা রান্নায় যোগ করে রাজকীয় স্বাদ ও ঘ্রাণ। এটি উত্তর ভারতীয় ও মুঘলাই খাবারের ঐতিহ্যবাহী ধাঁচে তৈরি; প্রতিটি উপাদান আলাদাভাবে ভেজে ও গুঁড়ো করে মিশ্রিত করা হয়েছে যাতে প্রতিটি পদে পাওয়া যায় গভীরতা ও রসনাতৃপ্তি।

Ingredients (উপাদানসমূহ)

  • দারুচিনি (Cinnamon)
  • এলাচ (Cardamom)
  • লবঙ্গ (Cloves)
  • জয়ফল (Nutmeg)
  • জয়ত্রি (Mace)
  • জিরা (Cumin)
  • ধনে (Coriander Seeds)
  • গোলমরিচ (Black Pepper)
  • শুকনা মরিচ (Red Chilli – পরিমিত পরিমাণ)
  • তেজপাতা (Bay Leaf)

Flavour (স্বাদ ও গন্ধ)

  • মশলাদার ও উষ্ণ সুবাস।
  • ঝাল, মিষ্টি ও টক-মসলাদার স্বাদের সুষম মিশ্রণ।
  • খাবারের রঙ, ঘ্রাণ ও টেক্সচারে আনে শাহী পরিপূর্ণতা।

Usage (ব্যবহার)

  • বিরিয়ানি ও পোলাও: রান্নার শেষ পর্যায়ে সামান্য কুদরাতি শাহী মশলা দিন, গন্ধ হবে মনমাতানো।
  • মাংসের রান্না: গরু, খাসি, মুরগি বা মাছের কারি ও ভুনায় মিশিয়ে দিন।
  • কাবাব ও গ্রিল: মেরিনেশনে ১–২ চা চামচ শাহী মশলা দিন।
  • ডাল ও সবজি: নিরামিষ পদেও সামান্য ব্যবহারেই বিশেষ স্বাদ পাওয়া যায়।

প্রধান বৈশিষ্ট্য

  • ১০০% প্রাকৃতিক, কৃত্রিম রং ও প্রিজারভেটিভমুক্ত।
  • স্বাস্থ্যকর ও হজমে সহায়ক।
  • অল্প পরিমাণেই খাবারে ভারসাম্যপূর্ণ স্বাদ।

ইসলামিক দৃষ্টিকোণ

হাদীসে উল্লেখ আছে, বহু ভেষজ ও মশলা শরীরের হজম শক্তি বৃদ্ধি ও রোগ প্রতিরোধে সহায়ক। তাই কুদরাতি শাহী মশলা শুধুই স্বাদ নয়, বরং শরীরের জন্যও কল্যাণকর।

ব্যবহারের নিয়ম

  • রান্নার শেষ পর্যায়ে ½–১ চা চামচ মশলা যোগ করুন।
  • কাবাব, বিরিয়ানি বা পোলাওয়ের মেরিনেশনে মিশিয়ে দিন।
  • সবজি, ডাল বা ডিমের রান্নায় সামান্য ব্যবহার করুন।
  • অতিরিক্ত মশলা ব্যবহার করবেন না, এতে খাবারের আসল স্বাদ ঢেকে যায়।
  • দই বা লেবুর রসের সাথে মিশিয়ে মেরিনেট করুন।
  • ভুনা বা কারির ঝোল ঘন করার সময় সামান্য ছিটিয়ে দিন।

প্রস্তাবিত ব্যবহার

  • বিরিয়ানি/পোলাও: প্রতি ১ কেজি চালের জন্য ১–২ চা চামচ।
  • মাংস/কারি: প্রতি ১ কেজি মাংসে ২–৩ চা চামচ।
  • সবজি/ডাল: ৫০০ গ্রাম পরিমাণে ½ চা চামচ।

সংরক্ষণের নিয়ম

  • ঠান্ডা, শুষ্ক ও বাতাস চলাচলকারী স্থানে রাখুন।
  • সূর্যের আলো থেকে দূরে সংরক্ষণ করুন।
  • এয়ারটাইট কন্টেইনারে বা জিপ প্যাকেট বন্ধ রাখুন।
  • ভেজা চামচ বা হাত ব্যবহার করবেন না।
  • ফ্রিজে রাখার প্রয়োজন নেই।

Best Practice: কাচ বা প্লাস্টিকের এয়ারটাইট জারে রাখলে সুবাস ও স্বাদ দীর্ঘদিন অক্ষুণ্ণ থাকে।

রান্নার রেসিপি (Cooking Recipes)

  1. শাহী বিরিয়ানি

    দই, আদা-রসুন বাটা ও কুদরাতি শাহী মশলায় মাংস মেরিনেট করুন, আধসেদ্ধ চাল স্তরে দিন ও দমে রাখুন। রাজকীয় সুবাসময় বিরিয়ানি প্রস্তুত।

  2. গরুর শাহী ভুনা

    পেঁয়াজ-আদা-রসুনে ভাজা মাংসে দই ও শাহী মশলা দিন। ঝোল ঘন হলে ধনেপাতা ছড়িয়ে পরিবেশন করুন।

  3. মুরগি মুসল্লম

    দই, বাদাম ও শাহী মশলায় মুরগি মেরিনেট করে ধীরে রান্না করুন। শেষে কিশমিশ ও ভাজা পেঁয়াজ দিন – রাজকীয় পরিবেশন।

  4. শাহী চিকেন রোস্ট

    দই ও কাজুবাদাম পেস্টে মুরগি মেরিনেট করে ঘিতে রান্না করুন; ঝোল ঘন হলে কিশমিশ দিন।

  5. মাটন রেজালা

    খাসির মাংসে দই, বাদাম ও শাহী মশলা দিয়ে ধীরে রান্না করুন; শেষে গোলাপ জল ছিটিয়ে দিন।

  6. ল্যাম্ব রোস্ট

    ল্যাম্ব লেগে দই, আদা-রসুন ও শাহী মশলা মাখিয়ে ওভেনে রোস্ট করুন।

  7. শাহী সবজি কারি

    সবজি ও টমেটো ভাজা শেষে শাহী মশলা মিশিয়ে ঢেকে রান্না করুন – নিরামিষ পদেও শাহী ঘ্রাণ।

  8. ডিমের শাহী কারি

    পেঁয়াজ-টমেটো ভেজে দই ও শাহী মশলা দিন, শেষে সেদ্ধ ডিম মিশিয়ে রান্না করুন।

Pairing Suggestions (খাবারের জুটি)

  • ভাত ও চালজাতীয় পদ: বিরিয়ানি, পোলাও, তেহারি, খিচুড়িতে রাজকীয় সুবাস আনে।
  • মাংসের পদ: গরু, খাসি, মুরগি, ল্যাম্ব বা মাছের কারি ও কাবাবে মানানসই।
  • নিরামিষ পদ: সবজি, ডাল, পনির বা ডিমের কারিতে অতুলনীয় স্বাদ যোগ করে।
  • রুটি ও নানরুটি: ঘন গ্রেভিযুক্ত পদে শাহী স্বাদ আনে।
  • সালাদ ও স্ন্যাকস: দই-বেসড সালাদ বা স্যান্ডউইচে সামান্য ছিটিয়ে নতুন মাত্রা আনুন।

কুদরাতি শাহী মশলা প্রতিটি পদে আনে রাজকীয় সুবাস ও ঐতিহ্যের স্বাদ — পারিবারিক আয়োজন বা অতিথি আপ্যায়নে এটি অনন্য।

৳2000 কিনলে ফ্রি ডেলিভারি পাবেন!
0
কার্ট
লোড হচ্ছে...

Categories

Loading categories...

Select a category to view subcategories